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1.生猪养殖创业书范文？

生猪养殖创业书范文？

　由于创业将会给经济和社会发展带来巨大影响, *** 、教育机构和学术界都在探索影响创业意愿的因素。以下是我为大家整理的关于，给大家作为参考，欢迎阅读!

　篇1

　养殖总体布局的设计

　养殖厂地貌

　发酵床猪场的建设：猪舍的建设要东西走向，坐北朝南，能充分光，通风良好，南北可以敞开，地形高且干燥，地面渗水能力强，无污染，离公路100米，有清洁的水源，有供电系统，住房处下风，偏风方向，朝南面的半坡全部作为光面，阳光直接照射整个猪舍，冬至日也可照射到后墙。从太阳升起至太阳落下，可照射整个圈舍的每个角落。这样可使猪舍内部的微生物更适宜生长繁殖，促进垫料的发酵。温室大棚即省事又省钱，造价低，室内小气候更容易调节。冬天光好、保温，夏天前坡的光面上放上遮阳网，把周围的棚膜摇起，可以通风降温。

　养殖环境的建设

　一、大棚的外部结构

　1、四周用砖墙围成，砖墙与房子的建造方式是一样的，大棚高度为2.5米，南北高度为1.8米，砖选用空心砖，空心砖轻，强度高，隔热保温效果好，还要在砖墙上涂上水泥。

　2、只需设一个出入大门，高为2米，宽为1.2米，南北分设对称的9个窗，窗的高和长均为1.5米，窗台离地面20厘米，窗内安装铁丝网，外侧另有纱窗，防止苍蝇，蚊子入侵，方便猪更好地在里面活动。

　3、棚顶均匀分布四个天窗，天窗长宽均为0.5米，用流滴消雾膜来盖棚顶，因为流滴消雾膜具有不滴水，光性好优点。

　二、内部结构

　1、内部主体是用木制三角体来做，南北墙用木柱支撑，木头成本低，抗风雪能力强等优点。

　2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道，两边宽30厘米，深10厘米的水泥石槽。

　3、其它设施

　另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。

　三、发酵床的准备

　垫料的制作和铺设

　垫料是发酵床的主要组成部分

　1.垫料的制作：垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或几种原料，新增一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。下面我们以稻壳为例向大家介绍一下垫料的制作。1立方米的发酵床需要的材料和重量为：稻壳50千克，畜牧盐450克，黄土60千克，液体混合菌1千克。首先把土撒在稻壳上，用铁锨混合均匀。不能使用受到污染的土，土的溼度应在百分之五十左右。把畜牧盐均匀撒在稻壳上，边撒边翻稻壳。让液体混合菌溶入25千克清水中，然后泼在稻壳上，一边泼一边翻起稻壳，使菌种均匀分布。最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的溼度，垫料的溼度以随手抓一把握紧能感觉到溼润、但不滴水，松开不成团为最合适。到这里，垫料就制作好了，下面看下该如何铺设垫料。

　2.垫料的铺设：新挖的发酵床坑如果搁置时间太久会受到有害微生物的侵入，溼度也会降低，不利于有益微生物的发酵，所以应及时往坑里铺垫料。新坑的搁置时间最好不要超过1天。如果搁置时间太久，铺设垫料前应除去表面的旧土。玉米秸秆通风好，能为好氧发酵菌提供氧气，而好氧发酵菌在发酵床中起到的作用是最大的，所以应先在坑底铺设一层没有霉变的玉米秸秆，不用粉碎。秸秆铺完后把垫料填在坑里，用工具把垫料抚平即可。新建发酵床的厚度要根据季节而定，夏季新建发酵床的厚度应在30-40厘米之间，因为新建发酵床产热多，夏季温度也高，用这样的厚度不仅减少了发酵床的发热量，猪也可以随时把垫料拱翻到底使发酵床内部更多的热量散发出来。冬季新建发酵床的厚度在80-100厘米之间，春秋季节在40-80厘米之间。发酵床可以用围栏隔开，围栏高1米即可。 四.猪进圈时间及饲养密度

　1.猪进圈时间：在夏季，气温较高，微生物发酵快，发酵床做好后可以让猪直接进圈。在冬季，微生物发酵慢，不能及时分解猪的粪尿，如果猪直接进圈会对发酵床造成破坏。所以在冬季要等发酵床制作完成5-7天后才能让猪进圈，这时候的发酵床已经完全发酵，猪的吃喝拉撒就不会影响发酵床的正常发酵了。在春季和秋季，要等发酵床制作完成3-4天后才能让猪进圈。

　2. 饲养密度：发酵床分解转化猪粪、尿的能力有限，如果饲养密度过大，发酵床就不能及时分解废物，猪粪、尿就会产生氨气等有害气体，甚至会影响发酵床的正常发酵;如果饲养密度过小，不能充分利用发酵床，就会增加饲养成本。所以用大棚与发酵床结合养猪掌握好饲养密度也很关键。

　一般来说，仔猪的饲养密度为0.8平方米每头;育成猪的饲养密度为:100斤以下的育成猪1.2平方米每头，100斤以上的育成猪1.5平方米每头;母猪的饲养密度为:空怀期的母猪2平方米每头，妊娠期的母猪3平方米每头，哺乳期的母猪4平方米每头，妊娠期和哺乳期的母猪要单圈饲养;种公猪的饲养密度为3平方米每头，要单圈饲养。

　五.日常管理

　大棚与发酵床结合养猪在管理上相对较为简单，但也是不可忽视的，如果管理不当，就达不到应有的效果。

　1. 发酵床管理

　发酵床的管理是日常管理的重要内容，下面我们就看下如何进行发酵床的管理。

　①.翻动菌床

　在冬季，如果发现发酵床板结，应及时翻动菌床，进行30-40厘米的深翻，使垫料疏松，充分发酵。在夏季发酵床温度较高时，也应进行30-40厘米的深翻，这样能够让垫料中的储备热量散发出来，降低发酵床的温度。

　②.垫料厚度

　在春末和夏初气温升高时，应逐渐降低发酵床的高度。南方的夏季垫料的厚度建议为30厘米，北方为40厘米，等进入秋冬季天气变冷时再慢慢增加垫料。

　③. 新增垫料

　如果发现发酵床面下沉10厘米以上，应及时补充垫料。

　④. 垫料温度

　垫料的温度是否适宜可以通过“一看一测”来检查。看就是看生猪的反应，如果生猪都集中在一起睡，说明温度偏低;如果都分散睡，说明温度正常;如果生猪不活动，且食欲下降，说明温度偏高。测是用温度计测量垫料的温度，测量时把温度计埋在垫料下面20-30厘米处，10分钟后取出。夏季垫料温度应控制在25度左右，冬季控制在50度左右。

　⑤.垫料溼度

　垫料的溼度影响微生物的发酵强度，溼度越大，发酵强度也越大。所以在夏季应降低垫料的溼度，垫料水分逐步控制在37-45%之间，这样可以保证微生物的繁殖不受影响，同时又可以控制发酵强度，避免发酵产生高温及高溼;冬季温度低，应适当增加垫料溼度，使发酵强度加大，提高发酵床的温度。冬季垫料的溼度应控制在50-60%之间。当溼度低于要求时，可以向发酵床表面洒水，在夏季这样做不但能调节垫料的溼度，还能防止发酵床表面过于干燥引起猪呼吸道疾病的发生。

　2.疏粪管理

　疏粪管理就是把过于集中的粪便分散均匀掩埋在垫料里面。由于生猪具有集中定点排泄粪尿的特性，所以发酵床上粪尿分布不匀。粪尿集中的地方溼度大，消化分解速度慢，只有将粪尿均匀散在垫料上，才能让垫料尽快将粪尿消化分解干净。通常保育猪2-3天进行一次疏粪管理，中大猪应每1-2天进行一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋。把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下，避免生蝇蛆。 3.饲喂管理

　大棚与发酵床结合养猪，在饲喂量方面应有所控制，一般饲喂量减少到用水泥地养殖的80%-90%左右，以增加猪在圈舍内的翻动，这样既帮助垫料翻倒散热，又节省了饲料，降低料肉比。在夏季，发酵床的高度要降低到30-40厘米，断奶仔猪和妊娠母猪攀不到水泥食槽，也就吃不到食槽里的饲料，应在圈内设定移动食槽。每次饲喂前用清水把食槽清洗干净。

　大棚与发酵床结合养猪具体的饲喂方法为：断奶仔猪饲喂仔猪颗粒配合饲料，每天4次，每次125克每头;育肥猪的饲料配制为：豆粕百分之二十， 会计职业生涯规划书，玉米面百分之六十五，麸皮百分之十五，每天饲喂2次，每次1千克每头;种猪的饲料配制为：种猪配合饲料百分之十五，麸皮百分之十，玉米面百分之六十，花生壳百分之十五，每天饲喂2次，每次1.25千克。

　4.通风

　在冬季，为了保温，大棚猪舍封闭比较严实，基本不通风。猪呼吸产生的二氧化碳不能及时排出，棚舍内含氧量又低，猪就容易生病。所以在冬季要处理好保温与通风的矛盾关系。利用大棚与发酵床结合养猪，冬季通风一般只需要开启棚顶的天窗。在夏季天气晴朗时可一天24小时开启全部窗户通风，天气不好时要关闭部分窗户。春秋两季白天开启窗户通风，晚上要关闭窗户。夏季通风时可以在门的内侧装上一个暂时的纱窗门，夏季只需要使用纱窗门即可，这样即可以保持良好的通风又能防止苍蝇蚊子飞入大棚内。

　5.保温

　冬季来临时要在大棚上面覆盖草帘子，可以起到很好的保温作用。天气好时，可以在上午10点到下午2点之间开启部分草帘子，使塑料薄膜光对大棚猪舍进行加温。另外要在门内侧订上棉褥子，防止开门时贼风进入猪舍内。

　6.降温防暑

　夏季阳光强烈，塑料薄膜不断光对棚舍加温，再加上发酵床发酵产生的热量，棚舍内的温度可以达到很高，所以在夏季应做好降温防暑的工作。

　①. 覆盖遮阳网

　夏季来临时要在大棚上面覆盖遮阳网，可以起到很好的降温防暑的作用。

　②.减小养殖密度

　猪群饲养密度越小， 大学生面试问题，散发的热量就越少，舍温也就越低;所以在夏季可适当减小养殖密度，

　③. 修建水泥台

　在有些地区夏季温度很高，可以在圈内修建水泥台。水泥台具有吸热降温的作用，能有效减少猪的热应激反应。水泥台的面积大小为猪圈的三分之一。猪在水泥台上休息，会把粪尿拉在水泥台上，要及时清扫，为猪提供一个干净的休息环境。清扫时把废物扫到发酵床上，再把猪粪深埋即可。

　7. 监控、巡棚管理

　①. 监控

　摄像监控不但能随时观察生猪的吃食、休息情况，还能观察棚舍的安全情况。养猪大棚内部的木质结构，棚顶的塑料薄膜，都是易燃物，容易发生火灾，每天应派专门的负责人定时通过监控观察。

　②. 巡棚

　每天不定时到棚内检视，观察猪的生长情况，检查棚内的温度溼度是否适宜。夏季大棚内的温度应控制在30度以下，溼度控制在百分之十五左右;冬季大棚内的温度应控制在15度左右，溼度控制在百分之二十左右。查棚时还要检查垫料的发酵是否正常，如果垫料的温度溼度都适宜并且没有臭味说明垫料发酵正常。另外在巡棚时要检视塑料薄膜有没有破损的地方，如果有，应及时修补，以免雨雪或贼风通过破损的洞口进入棚舍内，影响棚舍内的温度和溼度.修补时可用透明胶贴上.

　8.消毒管理

　发酵床的发酵是有益菌的发酵，如果有未经过消毒的人员或车辆进入棚舍内，带来的有害菌会影响有益菌的生长，从而会影响到发酵床的正常工作.所以进入养殖场前，必须进行消毒.在养殖场的大门口设定一个消毒池，旁边建一个消毒室，要保证每个人用紫外线消毒15分钟。 六、资金预算及周转

　材料 单价 数量 金额

　窗子 80元 9个 720

　大门 200元 1个 200

　空心砖 0.3元/块 231.65平方米*60块 4169.7

　铁丝 0.65元/斤 100斤 650

　纱窗 6元/平方米 9个*20.25平方米 122.1

　自动饮水装置 500元 2个 1000

　照明 60元 2 120

　食槽 120元/个 2 240

　垫料木屑 100元/吨 2吨 200

　菌种及制作成本 4元/平方米 225 900

　流滴消雾膜 9.45元/平方米 160 1512

　合计 8933.7元

　手上有10万元，设我养了100头猪，用分批出栏的方式，每次经3个月后出栏，且出栏的猪的头数相等为20头， 大学生毕业设计，卖猪与进猪的时间一样，第j个月进的猪为Q 头，猪每天生长0.7-0.8公斤肉，此时猪价为q 元，一头猪的每天进食量约3.5为斤***按照最大食量计算***，每斤食料的价格为2.5元。入栏仔猪选择日龄50～60天、体重25～30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。***饲养周期3个月，80～90天育肥。

　整个养猪厂里的猪要用1年时间全部买完，则有：

　七 风险意识与防范

　任何企业的生存与发展都岑在风险，时刻伴随着危机，任何伟大事业的建立都不是一帆风顺的，都是历经坎坷，挫折，在一次次失误重的到改进与完善，在不断摸索中奋勇前进，不断学习，创新，努力把握每一次机会，伴随着智慧与汗水，走向成功。危机，是危难，也是机会，我们不惧怕风险，我们视它为空气一样，是需要也很必要。我们用乐观的态度面对，用谨慎的作为区规避风险，将不利因素缓和与转化为又离去时，进而将它当做机会好好利用。

　众所周知，养殖业的风险是巨大的，养殖过程重任何一环要是出现问题，将会造成很大程度的损失，对企业的发展程序会有很深远的影响没至少将使得利润微薄， 大学生就业指导论文，有可能将过去的积蓄与努力付诸东流，一无所有，甚至会负债累累。二该行业相对应的利润又很低，原本养殖业就是一项需要细心，耐心，专案投资较大资金周转较长的行业，正因为这些因素，限制了农村畜牧业的发展。但是我们也知道，我国依然是农业大国，第二产业在国民经济实体中占有很高的比率，畜牧业市场还有很大的发展空间，加上 *** 现在构建新型农村，对农业的发展加大扶植力度，再结合自身的地理位置，家庭背景，社会关系，从事养殖业也是可以有所作为的。

　篇2

　一. 市场分析

　随着国内经济的快速发展,人们生活水平的大幅提高,使得人们对食品卫生安全的要求越来越高.这就要求广大的食品业者提供出更加高品质的绿色食品。可以想到不久的将来生态、环保、绿色、有机将是形容农产品的最好词语。猪肉又是咱中国老百姓餐桌上的主角，有着其他食物所难以替代的位置。在食品市场、食谱搭配上都占有绝对高的地位。以笔者所在的广西来宾市兴宾区2007年猪的养殖为例,当年出栏量就达到60.65万头。而07上半年由于受到猪高热病疫情的影响是猪肉快速涨价的一年，当时不少养殖户都增加了养殖数量，但下半年猪价还是达到了历史高峰。08年初的南方雪灾和四川地震，更是将猪价锁定在了高价位。

　1。虽然从远来来看，以玉米-豆粕-鱼粉型的全价饲料配方养殖将存在一个动物与人争粮问题，人口不断增长，生活水平不断提高，人类将面临着粮食日益紧缺的的问题。

　2。全球性的能源短缺、国际高油价，使得替代能源***已醇汽油***开发，而消耗大量玉米，造成国际粮食价格大涨，以玉米为主要饲料来源的养殖业必然会受到极大的冲击。

　3。饲料蛋白存在长期的短缺，末来缺口将在五千万吨以上，所以寻求更为经济有效，来源更为广泛的蛋白潜代品，是当务之急。这些都直接影响到中国农业养殖户的利益。但农业产品作为人类生存的必须品，有它存在的必要性，而寻求农业发展的可持续发展性，将是未来农业发展的大势所趋。

　利用微生物与酶技术解决饲料短缺问题无疑是得心应手的，对糟渣的综合利用，费渣水再回圈利用，对现在正在利用的饲料如玉米-糠-豆粕-鱼粉型日粮进行改进和提高利用率，对宠大的秸秆进行深度开发，并部分用于单胃动物，对有毒蛋白〈菜粕-棉粕-薨麻饼粕〉等进行脱毒加工，对动物粪便进行深度技术处理，都利用到微生物与酶技术，它们是最佳首选。我们展望未来养猪业的发展将受到发展惯性的影响，会略有回落，但对整个市场的影响不大，像东莞这样的先进城市将在09年起为环保而会全面禁止养猪业，但同时也将留出大片的空白市场。

　二.我们的创业规划

　1.养猪。我们将先建设一个以微生物与酶技术解决部分饲料问题的养殖场，用自繁自养的方式防止有害、病菌通过引种传入。以一间投资成本为10万元的小型养殖场为例。场地建设费、猪苗、饲料、兽药等成本约为7.5万元，周转资金为2.5万元，一次可养60头，年出栏三次共180头，每头猪的毛利在120-150元之间，那么使用全价饲料喂养的猪场年毛利在2.16-2.70万元之间。如果是自行繁育母猪，那么初期的投资高些，但长期算下来养殖成本将大为下降。目前猪的生长周期为6 个月。可长到200斤，现在市场上的商品饲料批发价约为2元/斤。但因为我们所建设的是小型生态养殖场，目前农村中有很多可利用的植物秸秆***玉米秸、花生壳、花生藤、米糠、稻草、树叶、甚至锯末***，糟渣***木薯渣、蔗渣、谷类酒糟等***通过微生物与酶技术发酵、降解其粗纤维、提高蛋白率、改善适口性、变废为宝转化为低成本的动物饲料，再结合成配合饲即可饲养家畜家禽。

　2、生物链养殖。而全生态生物链养殖与传统养殖最大的不同就在于猪粪便的利用上，同样的以10万元投资养殖场为例。此养殖场月产粪便可达数吨，每吨作为农家肥使用仅为几十元，但通过生态发酵后，每吨养殖蝇蛆可产100到200公斤，二次利用养殖蚯蚓40到50公斤，而造一座日生产蝇蛆，蚯蚓50公斤的养殖房只需一次性投入约3000 元，蝇蛆蚯蚓是鸡、鸭、鱼、蛙、鳝等经济动物的重要饲料、再配合一定量的商品饲料和谷物。一吨价值几十元的粪便，可产生数千元的产值，其生产成本将大大降低。

　3、肉制品专卖连锁店。现如今，在国外及国内的一些大中型城市，部分鲜肉及肉制品已从农贸市场中走出来，进超市、开专卖店，走中高阶之路。在那里，鲜肉摆脱了农贸市场里的阴暗、蚊蝇，人的万能抹布，买肉人千姿百态的手。享受着小包装，空调房的待遇。我们的肉制品综合店将将提供猪肉、牛羊肉、熟食、包装食品、活体水产禽类、烹呼叫品果蔬等一站式的服务。因为自产自销将比超市有价格上的优势，因为环境卫生将比农贸市场有品质保证。

　4、深度发展组建合作社，解决“三农”问题服务中国农民。

　我们的目标，联合名个中小养殖户、饲料、食品加工厂、经销商、实现和利润最大化，增强竞争力，在价格、技术、资讯、上具有更强地话语权，走产业化之路。为降低投资风险，初期与各大型养殖场合作，提供种苗支源。

　三、资金使用

　资金用在办理营业执照 、合作社组建、养殖场建设、办公用品、房租、水电、人员工资、宣传等。合计约20万元

　四、产品成本及盈利分析。

　为节省费用，合作社将以院校+公司+基地+合作社+农户+经销商的模式进行生产。

　我们的赢利主要来自于、

　1、种苗供应。

　2、养猪场赢利

　3、统一购销的佣金、差价。

　4、零售点的销售利润。

　5、不收取养殖户的技术指导费、培训费、资讯费。以上要求与各个养殖户签定加盟包销合同。

　五、合作方案

　与全国各大院校、大型养殖场合作，与各个养殖户签定购销合同。合作社提供场地资金支援，定期聘请各院校的优秀教师到田间地头给养殖户指导生产、解答难题、免费培训。另外为了鼓励养殖户的生产积极性将一定数额的利润，奈人对养殖户的返点中。

　返点操作如下、

　合作社以比市场价高出3%到10%的价格向养殖户收购，然后批发给上门来的客商、食品企业、零售者并对其收取不低于价值3%的佣金，养殖户不收取。所得的利润30% ，即作为返点金。返点率以3个月为一次结算，分为多个等级，大体标准有季度产值、品质、诚信、可持续发展性、养殖成本等，每月考核入挡，每季调整一次。

　六、本专案的未来。

　由于产业门槛不高，具有易复制易操作的特点。难免有他人抢占市场先机的风险,所以应加强与农业院校|、养殖户、加工厂、消费者之间的沟通联动性，提高资讯的准确性，快速准确调整养殖结构，加强技术含量和品质的提升，降低成本，做好服务。通过合作社的努力，将全生态生物链养殖发扬光大，服务全国人民。

　篇3

　一、个人简历

　本人于XX年六月毕业于昭通市第一中学，但由于家境困难没能继续上大学，后到广东省深圳市打工，曾在深圳正一玩具厂工作，两年后回到家乡工作，XX年又返深圳，并在深圳拓威手袋厂工作至今。但由于金融危机的侵袭，公司破产，只好又回到家乡。

　本人在打工期间，一直坚持自学企业经营管理、市场营销、人力管理等。也曾学过部分科学养猪技术知识。

　二、市场评估

　昭通市昭阳区生猪生产是农村经济的一大支柱产业，也跟城镇居民的生活质量息息相关。然而，由于自然环境等因素的制约，农民经济来源不广，生产生活困难，有劳力的人不得不到城市及沿海发达区域打工，很多农村家庭留守人员为老人、儿童或丧失劳力人员，劳力减少，粮食减收，影响全区养猪业的发展。

　生猪在农村也多为分散养殖。

　而且我市正在加紧搞城市规划建设，土地被大量征收，农民也实现了农转非。所以在未来的三四年后，我市的生猪养殖将会出现供不应求的局面。

　三、竞争对手分析

　虽然目前我市也有不少生猪养殖场，但那些养殖户多为屠户转变而来，他们虽对养殖、屠宰等过程有部分经验，但他们比较容易安于现状，而且也是靠经验搞传统养殖，对于市场的开拓、养殖技术的改进、品种的更新等存在缺陷。

　四、市场营销

　1、引进优良品种仔猪

　2、引进先进的生猪饲养技术

　3、对养殖场进行现代的、科学的、高效的管理

　4、与各屠宰场建立合作关系

　5、力为本市居民提供充足、安全、优质的猪肉来源

　6、闯出昭通市场，提高昭通的影响力

　五、财务规划

　1、XX0元用于猪舍建设

　2、仔猪每公斤5.4元左右，购买35头左右即可

　3、留下一万作为流动资金备用，其余的购买饲料

　4、尽量在半年的时间将仔猪养到200斤左右，每头猪约卖1200元，则可卖得4XX元左右

　5、一年可出两栏，用一年半时间还清