如何炼制羊油加什么材料-炼制好的羊油价格是多少

1.如何炼制羊油

2.坐月子多吃羊油好吗

3.羊油怎么吃 谁能告诉我

4.美味的食用羊油如何炼制？

5.熬羊油放什么香料熬羊油放哪些香料

如何炼制羊油

炼制羊油的做法：

主料：羊油 200g

1、将羊油切块。

2、锅内放油。

3、将羊板油洗净后放入翻炒，刚开始会有羊板油自带的一些水分。继续翻炒至水分蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。小火熬着，让羊板油慢慢地将油炼出。

4、当锅中的油渣呈干瘪**时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。

5、当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除即可。

坐月子多吃羊油好吗

羊肉我们经常吃，比如涮火锅的羊肉片，陕北炖羊肉，碳烤羊腿等等，羊身上的宝贝非常多，从外到内有羊毛、羊绒、羊皮、羊肉、羊骨头、羊油等等，可以说羊浑身是宝。我们在生活中经常吃羊肉较多，但是对于羊油了解比较少，而且吃羊油的人也很少，但是我们不知道，羊油对于产后母乳不多的女性来说却是非常容易帮助下奶。

羊油，从羊身上取下来是固体状，加热炼制成了熟的羊油，当产后的妈妈母乳不足的时候，可以在面食里面加羊油，或者用羊油做饭，非常有利于下奶。

产后母乳少是让很多妈妈头疼的事情，看着自己的宝宝母乳不足，非常心疼，孩子的身体长得慢，这时候很多妈妈都想办法找一些利于下奶和产奶的东西来补充。乳量的多少，与妈咪的营养有直接关系，产后应供给高蛋白、高热量、高维生素饮食，多吃新鲜蔬菜水果，尤其应注意增加。

吃羊油有哪些好处?

羊油味甘、性温、无毒;有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。

1.养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。

2.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

羊油含有大量的脂肪，但是吃羊油的时候要注意，由于羊油味膻，对于异味叫敏感者不宜食用，防止诱发呕吐反应，而食物方面 没有特殊的禁忌。我们还可以把羊油加入白面，做成油茶，也是一道不错的餐点佳品，胃不好的人，可以在平常用羊油做菜，羊油有暖胃功能，是生活中必不可少的一种食用油。

羊油怎么吃 谁能告诉我

炒羊油茶的制作材料： 主料： 小麦面粉2300克,羊油1000克 辅料： 花生仁（生）50克 调料： 小葱25克,姜5克,大蒜（白皮）25克,花椒5克 炒羊油茶的做法： 1. 将羊油洗净、切碎，放锅内在小火上炼成油，捞出油渣； 2. 再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出，去净羊油膻味； 3. 将花生仁放入，炸黄捞出； 4. 盆内添水一碗，将羊油倒在水内，使油冷却后倒出，翻过面将下边的杂质刮净； 5. 面粉放锅内，置文火上煸炒，见面粉七成熟，嫩**时，倒在案板上，用小挣面杖擀碎过箩； 6. 将花生仁剁成小粒； 7. 将羊油在小火上化开，晾至二成热，将面粉和花生仁边下边炒，同油掺匀，用手端住锅耳晃一会，使油、面凝固成块，用小铲摊平倒出； 8. 吃时用刀刮成面，每碗一两多，在锅内打成糊，加盐、葱花少许。 羊油饼做法 ： 1、把发酵好的面擀成薄饼（不要太薄），上面放上羊油、盐、花椒面、葱花（如爱吃辣，可放点辣椒粉），再把薄饼卷起后，分成一个个面团压扁成饼。 2、平底锅内放少量羊油，油热后放入生饼，等两面均成金**时即可。 面果子 原料：面粉１０００克 调料：羊油５００克，砂糖３０克 烹饪方法：将面粉、砂糖、４５０克温水放入器皿内，用力混和成面团发饧片刻， 擀成约３毫米厚的面片，用刀切成约３厘米长、３毫米宽的小长条；备用。 把锅烧热后放入羊油，待油熔化后放入小长条炸至金**香脆时，捞起沥油，即可 食用。 特点：清香酥脆。 羊肉牛奶蛋黄汤 原料：羊肉３５０克，羊骨７５０克，牛奶蛋黄汁１５０克，大米１００克，葱头 ７５克，胡萝卜５０克，芹菜叶５０克。 调料：羊油８０克，大蒜１５克，胡椒５粒，干辣椒２.５克，香叶１片， 精盐６ 克。 烹饪方法：将羊肉、羊骨洗净放入锅内用冷水煮沸，除去浮沫，放入２５克烙糊的 葱头、胡萝卜、芹菜（２５）煮沸过箩做成羊肉汤，取出羊肉切丁；备用。 将大米洗净控干，葱头洗净切丁；芹菜叶、大蒜洗净切末；备用 将锅烧热后加入羊油（４０克），待熔化后放入葱头炒至微黄，加入香叶、干辣椒 、胡椒焖熟，备用。 将锅烧热后加入羊肉（４０克），待溶化后放入大米炒至**时，倒入羊肉汤，炒 黄的葱头煮沸，加盐、大蒜末调好口味，再放入羊肉丁微沸，盛汤时浇上牛奶蛋黄汁， 撒上芹菜叶末即可食用。

美味的食用羊油如何炼制？

1、带载体：山羊宰杀后（通常在市场可以得到），取少量山羊油，取小麦麸皮1－2斤（视钓鱼用量定），将山羊油放在麸皮中，用手反复搓揉，直至看不到有成块的麸皮为止。山羊油的用量一定要掌握好，一次不可放多，否则制作饵料时状态不好。将拌有羊油的麸皮装袋存放。钓鱼时，就用这种麸皮作基础饵，再添加其它配料。

2、不带载体：取山羊油半斤左右（够用一年），在铁锅中加热至羊油全部化开，取出锅中固体物质后，将液体羊油倒入事先准备好的瓶中冷却。钓鱼开饵时，在饵中加入少量，拌匀，即可垂钓。

用山羊油当添加济在北方可钓鲤鱼、鲫鱼，效果还行。不知大家怎样制作？

以上是个人观点，有不对的地方请大家拍砖。

熬羊油放什么香料熬羊油放哪些香料

1、食材：羊油2斤；洋葱一个；大葱半根；苹果一个；花椒5g；桂皮1/2片；大料2颗；

2、羊油炼制的做法：先将羊油切块，锅内需无油无水放入羊油，小火炒制出油，加热至油冒泡后，放入所有香料，全程小火熬制，将羊油拷干即可出锅；晾凉后，再过滤掉渣滓，然后装入无水无油的瓶子中拧紧盖子，放在冰箱里，用时可以挖出一些块块来即可。